2020深圳火锅店装修改造注意事项
日期:2020-06-06 11:25:59 来源: 点击:
本文关键词: 火锅店装修改造 深圳火锅店装修
无论是寒冷的冬夜,还是酷暑的夏季,都抵挡不了我们对火锅的追求。现如今在激烈的火锅江湖中,想要做到有特色并立足于此的话,就必须在火锅店装修上下足功夫。那么火锅店装修改造注意事项有哪些呢?
1、区位选择
火锅店一般位于城市的中央商圈或是居民聚居区,总之要选择在人流量较大的区域。同时还要注意地域文化以及饮食文化的差异。
2、整体布局
火锅店装修改造时,火锅店的整体布局很重要,必须根据餐厅的规模及周边人群聚集情况进行合理设计,总体来说,火锅店面积不能低于150平。餐桌的选择也很有讲究,一般选择圆形餐桌和条形餐桌。
3、通道设计
通道设计看似简单实则复杂,必须考虑到顾客的动线设计,同时也必须考虑到服务人员的动线设计,总之,就是要满足顾客简单快捷又方便的需求。用最短的距离达到最大的目标,服务人员也可以在最短的时间内提高自己的工作效率。
4、配套设施
火锅店装修改造时,要注意火锅店的配套设施非常重要,大厅必须配备塑料箱,方便顾客就餐时将自己的衣服放置在塑料箱内,防止用餐后产生很大的异味。洗手间内部必须放置洗手液、纸篓、干手机等设备,我们的服务质量直接决定了我们的未来。
5、厨房装修
厨房的面积一般不能低于60平,太大则会占用餐厅的经营面积,太小则会显得空间局促,空间利用面积将会严重不足。
6、门头设计
门头设计很重要,毕竟是象征着火锅店的门面,所以必须和火锅店的整体风格保持一致,否则不利于品牌的宣传。
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